Skip to main content

(Partea 2) Cele mai periculoase minciuni despre paine

Minciuna Nr.2: “Painea fara gluten este mai sanatoasa decat painea facuta din grau.” Daca deja ai renuntat la alimentele traditionale din cereale, ai facut o alegere inteleapta! Dar daca ai inlocuit aceste alimente cu echivalentele lor comerciale fara gluten, gandeste-te mai bine. OBSERVATIE:  Eliminarea glutenului din alimentatie este un pas inainte spre vindecare. Insa trebuie […]

Citește mai mult

SOIA: Prieten sau dusman?

Am o relatie veche cu soia. Si am trecut prin multe impreuna. Povestea incepe acum vreo 25 de ani, cand am descoperit acest „aliment minune”. Soia trebuia sa inlocuiasca carnea. Era proteina din domeniul vegetal. Am consumat tot ce era pe piata. Lapte de soia, snitele, maruntit, bucatele, tofu, boabe. Acum vreo 15 ani m-a […]

Citește mai mult

Alimentatia nou-nascutului (varianta vegana si raw vegana/fructariana)

Alimentatia nou-nascutului este un subiect foarte important de care intreaba frecvent mamicile constiincioase. Pentru a rupe lantul slabiciunilor si a inversa tendinta de slabire continua a genelor transmise copiilor (cel putin 3-4 de generatii in spate de mancatori de carne, lactate, cereale, mancare gatita, adica alimentatia „cu de toate”) este nevoie de o schimbare la […]

Citește mai mult

Am reflux gastroesofagian si arsuri gastrice – Ce sa fac?

Refluxul gastroesofagian poate fi o experiență foarte inconfortabilă și dureroasă. Dacă doar tratăm problema suprimând capacitatea stomacului de a produce acidul clorhidric (HCL) prin folosirea medicamentelor blocante de acid (de exemplu Nexium, Antra MUPS, Rifun, Lanzor), sau diluând acidul clorhidric HCL prin folosirea medicamentelor antiacide (gen Bianacid), nu vom aborda și elimina cauza (sau cauzele) […]

Citește mai mult